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重庆小面-介绍美食的作文700字(重庆小面的做法作文)

2022-06-02 22:06:02 初一作文 访问手机版 121 本文共计767个字,预计阅读时长3分钟。

全国各地都有数不胜数的美食,北京有知名的北京烤鸭,云南有香喷喷的过桥米线,山西有美味的刀削面,而重庆有辛辣可口的重庆小面。之前我在云南待过一两个月,每天早上都吃过桥米线,过桥米线再好吃,也没有重庆的小面好吃。

在我们重庆,没有什么烦恼是一碗小面解决不了的。

还记得那天早晨,一起床就被那调皮的妹妹气得够呛,气得我跺脚拍手甚至连早饭都吃不下去。但我一走到楼下,一阵重庆小面的香味迎面扑来,那香味迫不及待的飘进我的鼻腔,细品一番,香味中含有酸辣两种味道,嗯,还有重庆人民热爱重庆小面的味道,一闻到这让人口水流不停的味道,就把那些不愉快的事情都抛在脑后,化为乌有。

我赶忙去点了一份小面,“老板,一碗面,谢谢!”“好嘞!”老板真热情,动作非常熟练,跟刷子李一样技术一流。他拿起面条,轻而快地放进沸水中,他开始打佐料了,他拿起碗,手伸过去,手又收回来,那手速简直了!稻香游的时候,手慢慢地向上浮起,又下放平,那动作堪称“完美”!三下五除二的功夫,一碗小面映入眼帘,那一条条面条乖乖地躺在红辣油汤中,仿佛正等待着我用筷子把它夹起,放进“虎穴”中。这面条还没等我嚼细,就激动地从我的食管群做了滑滑梯,“滋溜!滋溜!”没过几声,今晚小面已经全部溜进了我的肚中,“真香!”我情不自禁地说。

有人说,“美食是用来享受的”那享受有吃、喝、玩、乐和自己动手来做。其实,做一碗重庆小面也是非常简单的!首先把煮面的水烧开,在烧水的过程中可以把佐料先打好,在水沸腾了的时候,先用勺子盛一些水在佐料碗中,之后就可以把细长的面条放进沸水里,喜欢吃菜的可以放少许的青菜,让面煮几分钟就可以把面条全部从水里弄出来,这样,一碗香喷喷的重庆小面就做好了!看了这些制作过程,你有馋得流口水了吗?

重庆小面,重庆特色,重庆人们的灵魂,一碗下肚,还想不由自主地想让人冒出一句“巴适!安逸!”