篇一：二年级种豆芽观察日记
11月6日星期六
我用的是小绿豆。它是从超市里买来的，刚买来的小绿豆绿绿的、小小的，像小金鱼的眼睛；用手摸上去硬硬的，中间有一条缝，好像豆子正在捧腹大笑。我把它泡在水里，它高兴地跳起“舞”来，周围冒出许多小气泡，应该是在大口大口的喝水，我对小豆子说：“小豆子慢点喝，喝完了快点长大。”
11月8日星期一
很多小豆子长芽了！小豆芽白白的、嫩嫩的，像一根根白色的胡须。豆芽把豆子的肚皮撑开了，露出了白白的小肚子。也有些小豆子被压在了底下水分不够，所以它虽然退了皮，但没有营养芽还没有长来。我用小毛巾盖在了豆芽上，淋了很多水，像给豆子们盖了一层被子，小豆子舒舒服服的睡着了。
11月9日星期二
那些水分不够的小豆子也终于发芽了，满杯都是乳白色的小细芽，长得像刚出生的小宝宝的头发。走近一看，它们的芽缠绕在一起，像在比赛看谁长的高。我把上面的毛巾拿开，还发现有些豆芽钩在了毛巾上——原来一根小豆芽也有这么大的力气。
11月10日星期三
今天，我发现小豆芽几乎没有长大，和昨天差不多长。为什么今天小豆芽怎么没有长大呢？是天气太冷，它不想长大？还是它的水分不够？还是太懒了忙着睡觉忘记了长？我一边想着，一边给毛巾又洒了一些水，等待明天的变化。
11月11日星期四
一放学，我跑回家一看，发现小豆芽终于长大一点点了。现在，它们的芽儿已经差不多比我的最长的指甲还长了。我一边开心地洒上了许多水，一边想着芽儿长大后的样子，心里非常期待，奶奶说我浇的水太多了，会把豆芽淹死的。小豆芽不是最喜欢水的吗？
11月13日星期六
小豆芽比赛
星期四晚上，老师说明天带豆芽来学校，我非常忐忑不安，因为我的小豆芽面黄肌瘦，怕别人嘲笑我。今天到了学校，我发现许多同学的豆芽和我的豆芽一样也是很瘦小。
“比赛开始！”一听到老师说这句话时，全体同学欢呼了一下，一个个便挑选最长的豆芽，走到其他同学面前，和他比了起来。我也拿起最长的那根，跑到李予臻面前，想和她比，李予臻也高兴地拿出豆芽来。李予臻的豆芽又粗又长，上面长着小根须，豆子间还长着小叶子，像一把碧绿的小剪刀，也像一双染上了绿色的兔耳朵。我再看看我的小豆芽，我的豆芽小小的，不到4厘米，豆子间也有叶子，不过只有一毫米长，我非常的气馁慢慢走回座位上。
我发现黄子原的座位旁边围满了人，我好奇地走过去一看，发现黄子原的一个盒子里装满了长长的豆芽，豆芽互相缠绕着，我拿起一根豆芽用尺子量了量，发现已经有6厘米左右了。
我惊奇地问她：“你的豆芽为什么这么长？”“因为我有时间就把豆芽放在太阳下晒一会儿。”黄子原回答。原来这就是她的秘诀呀！我的小豆芽都没有晒过太阳。
篇二：二年级种豆芽观察日记
10月1日
今天是我种豆芽的第一天。
按照妈妈的提示，首先我选了一个扁扁的小塑料瓶，拿出一张卫生纸，放到上面倒上水，不要太多哦，能够让卫生纸全都湿透就可以。然后拿出小碗倒上水，把豆子放进去浸泡一分钟。这个时间中我把一块毛巾蘸湿放到一边，然后把豆子均匀铺到已经浸湿的卫生纸上面。等到全部铺平整了，我把毛巾严严实实地盖上去。我问妈妈：“妈妈，这样绿豆会不会闷死啊？”妈妈微笑着说：“不会的，放心好了。”我开心地点了点头，在心里暗暗地想：小豆子们，你们一定要快快长大呀！我对你们非常有信心，加油！
10月2日
今天是我种豆芽的第二天。
早上醒来的第一件事就是去看我的小豆芽。心里不住地想：豆芽会不会淹死？会不会发芽？会长大吗？我怀着兴奋而又忐忑的心情，小心翼翼地掀开毛巾的一角。“啊！妈妈，快来看，豆子发芽了，妈妈，快来看呀！”妈妈听到了，快速地走过来，看了看说：“嗯，真的呢！”妈妈冲我竖起了大拇指。
我仔细观察，豆子有的已经露出了可爱的小芽芽，有的肚子鼓鼓的，像要胀开一样，有的还是瘦的皮包骨头的小绿豆。我又把豆芽们的被子轻轻地盖上，生怕冻着他们，又在毛巾上洒上了一点水。
我期待着小豆芽们快快长大！
10月3日
今天是种豆芽的第三天啦！
一醒来，我又急匆匆地跑进厨房，掀开豆芽们的被子，发现它们已经长得很好了，最长的豆芽大约有三厘米，还有一些刚从坚硬的外衣中冒出头来。
小豆芽，前两天你才刚刚冒出头来，今天你们就已经找到两三厘米了，我真替你们开心，真想快快看到你明天的样子。
10月4日
今天一大早，我小心翼翼地掀开覆在豆芽们身上的毛巾，发现他们又长长了一点点，但是他们的芽变得有点黄。我问妈妈它们怎么变黄了？妈妈微笑着说：“大多数植物在阳光的照射下，会产生叶绿素。倘若把黄豆芽和绿豆芽放在阳光下晒两天，它们的叶子会比遮掩生长的叶子绿，因为它们接受阳光照射后，也生成了叶绿素。”我高兴地说：“太好了，原来是这样！”
小豆芽们，我没想到你们会变黄，但是，这也是一个成长期，我相信你们会越长越好，加油！
10月5日
今天是种豆芽的第五天。早上我又迫不及待地去看我的小豆芽，我轻轻地掀开他们的被子，生怕吵醒他们。我惊喜地发现所有的小豆芽都长到五六厘米了，他们弯弯曲曲的，像一条条小虫子，而且身上的绿大衣已经全部脱了下来，原先小小的绿豆，现在变成了奶黄色的“小瓢虫”，看到我的小豆芽这么成功，我高兴地跳了起来！
10月6日
今天是种豆芽的第六天，我发现今天的豆芽几乎没有长。我问妈妈，“为什么外面卖的豆芽又长又细？我们的豆芽却这么短呢？”妈妈说：“我们查一下资料吧！”
通过查资料，我们知道了，绿豆芽又细又长，有两个原因，一是温度问题，另一个是光照问题。适合发绿豆芽的温度是25度左右，温度高，豆子会腐烂，温度低了，豆芽发得慢；而且每天要淋3到4次水，缺水，豆瓣干瘪不饱满，淋水是为了保证湿度，同时也起降温作用，因为豆芽在发芽时会释放热量。发豆芽要在黑暗的地方，见了光豆子会发红，变细也会影响口感。
我和妈妈终于知道了原因，原来我们的豆芽缺水了，我赶紧又把毛巾给豆芽们盖上，淋上水，期待明天的豆芽会有新的变化。
10月7日
今天是我种豆芽的第七天。早上我又去看我心爱的小豆芽，发现它们的根很长很长，颜色也变深了，豆芽中间还长出了一点点嫩绿色小水珠似的叶子，还有一些豆芽头上长出了触角（两片叶子）。我失望地想，我们这次生豆芽的任务是不是失败了呀？妈妈说：“你通过这几天的观察，知道了什么？”我想了想，对啊！通过种豆芽我明白，做任何事情都需要耐心，还知道了植物的生长需要有适合的温度和湿度……这不就是最大的收获吗？
下次生豆芽我一定会做得更好！
篇三：二年级种豆芽观察日记
10月10日雨星期日
昨天看到奶奶买了冰冻豌豆，我灵机一动，我要挑战豌豆芽实验。当晚我给豌豆宝宝泡了一个“冷水澡”。今早醒来迫不及待看它们，只见一个个胀得圆鼓鼓的，大了一圈，表皮胀得都要爆裂开，有的豌豆甚至调皮的拉开外衣拉链，我把它们小心翼翼的铺在豆芽机里，装好设备，这个就是它们的“新家”了。
成长记第3天
10月12日阴星期二
早晚我都给豌豆宝宝换水，精心照顾、认真观察成了我每天必做功课。洒水器好像也读懂我的心思，只见它不知疲倦如风车似旋转，将一颗颗晶莹剔透的水珠喂给我的豌豆宝宝，好像在说：“喝吧，喝吧，快快长大”。豌豆宝宝大多数都脱掉薄薄的透明“外衣”，豌豆中间裂开一条缝，一条白色的小根须从两片绿瓣间悄悄探出来，有点像小尾巴。我摸了下“外衣”，有点黏黏的，妈妈说这是豌豆的种皮，种子已经发芽，种皮已完成使命，需要尽快清理掉，否则它们会腐烂影响豌豆成长，于是我便小心翼翼地挑走外皮，让芽儿健康茁壮地成长。
成长记第5天
10月14日小雨星期四
豌豆宝宝的根须越来越长了，我量了一根足有4厘米，有一些白白的根须末端还长了些小根须，它们穿过豆芽盘的孔洞向下伸长，而豌豆顶部开始冒出嫩黄色的小芽，好像一个个好奇的小脑袋。另外我发现已经脱外皮的豌豆颜色呈深绿色，根须比较粗；没有脱外皮的豌豆颜色略浅，根须略细。于是我开始帮助没有脱外皮的豌豆，只轻轻一碰外衣就掉了。妈妈说豌豆苗含有丰富的维生素C，可以做菜吃，不过我有点担心，豌豆苗比起根须长的也太短太慢了，这得等到什么时候啊？
成长记第10天
10月19日小雨星期二
经过漫长的等待，豌豆芽终究没辜负我对它们的厚望，第十天，我被生机勃勃的场面惊得目瞪口呆。葱葱郁郁满满一盆，大概有8-10厘米高了。在IPAD俯视镜头里我仿佛看到一颗颗翠绿的竹子，层层叠叠绿芽儿像翡翠，绿得晶莹、透彻，好像会滴出水来。
终于，我的豌豆芽长成了，我突然舍不得吃掉它们，但妈妈告诉我，不用担心，割了用不了几天，它们会比现在长得更茂盛。
感谢小小的豌豆，让我见证了生命的顽强！
篇四：二年级种豆芽观察日记
10月18日星期五晴
前几天，老师叫我们回家用水种大蒜或豆芽，这是为了我们写观察日记做准备。今天放学回到家我就去问爸爸要了几粒黄豆种子，再拿了一个玻璃杯，我把黄豆放在了玻璃杯里，装了刚好淹没黄豆的水，再把杯子放在窗台上。
10月21日星期一晴
今天一大早，我又拿起玻璃瓶看了看黄豆，呵！有变化了，水已经变脏了，黄豆也像喝足了水似的涨得胖胖的，渐渐地也把身上的黄大衣脱了。我小心翼翼地把黄豆倒在手心上，给它换上干净的水。
10月22日星期二晴
经过一个晚上，胖黄豆突然变得软软的，黄豆的中间裂开了一条细缝，缝中似乎还夹着一个青绿色的小芽儿，如果你不仔细看是看不到的。我内心有些小小的激动了，心想：黄豆莫不是要发芽了？我的实验就要成功啦！
10月23日星期三晴
哇！黄豆的芽差不多有一厘米了，它们长得可真快啊！而且豆芽的顶端长出了一个和小米粒一般大小的花苞，花苞是浅绿色的，非常可爱，我赶紧给它们换了水，期待着它们快快长大，我还想着吃豆芽煮鱼头呢！
10月24日星期四晴
黄豆已经长成豆芽了，黄豆的花苞变成了两片浅绿色的叶子，可喜人了！今天我特别高兴，因为我种的豆芽长出来了，我亲眼目睹了豆芽的成长过程！种豆芽非常有趣，你们也可以去种哦！
篇五：二年级种豆芽观察日记
11月8日星期一
妈妈从菜市场买来一斤绿豆子。
从中，我取出几颗绿豆子放在手掌心，我一颗一颗仔细地摸着，绿豆是硬硬的，椭圆形的，中间还有一条黑色的线，还露出一点白白的，就像是它洁白的牙齿。
我把它放入灌了一些装满水的盒子里。绿豆泡在水里像是一群调皮的孩子在水里游泳。
11月9日星期二
今天，我放学回家，迫不及待地看了一下我的豆芽，哇！经过一夜，我的豆芽一点点地长大啦！
它们有的脱下绿衣裳，有的露出小肚皮，还有的露出可爱的小尾巴，我又闻了闻绿豆，啊！有一股淡淡的清香味。
期待豆芽每天有不同的变化。
11月10日星期三
今天是第三天观察豆芽日记，我发现今天的它们比前两天豆芽的尾巴又长长了一大截。我轻轻地摸了摸绿豆，生怕弄伤了它们。
我小心翼翼地放了回去，看着小豆芽生机勃勃地成长，我心里美滋滋的。
11月11日星期四
今天我发现，小豆芽又长长了一点点，这时我看见湿巾纸有一点黄了，我马上把湿巾纸扔了，再把新的湿巾纸垫了上去，大功告成！
期待你的变化，豆芽，可别让我失望哦！
11月13日星期六
今天外面的雨哗哗哗地下着，我家豆芽宝宝们“蹭蹭”地往上长着。
我观察绿豆时发现，它们脱下了绿色的外衣，露出白白的“身体”，我量了量它们的“尾巴”，有的长长了两厘米，有的翘起了“小尾巴”，好像在骄傲地说：“你看我的尾巴多长啊！能翘这么高，厉害吧！”那些还在生长和脱绿衣裳的绿豆羞愧地低下了头，好像在心想：“别得意，我们很快就会长出最长最漂亮的“尾巴”来的！”
我一边观察一边说：“豆芽啊，豆芽啊！你快点长大吧！虽然观察了这几天也没多大的变化，但是我没有灰心，我会继续观察着。”
我期待明天的到来，看看它们又会给我带来什么样的惊喜！
篇六：二年级种豆芽观察日记
10月18日星期五晴
今天，老师布置了观测绿豆芽生长过程的任务。回到家，妈妈给我准备了绿豆，我小心翼翼地把它们放在碗里，然后加上水。绿豆就像一个个小婴儿，裹在绿色的睡袋里，在水中静静地睡着。妈妈说：“先泡一个晚上，明天我们再来看看它们有什么变化吧！”于是，我满怀期待地去睡了。
10月19日星期六晴
今天下午，我一到家就把窗台上的绿豆拿下来，仔细观察。“哇！”经过一个晚上的浸泡，绿豆宝宝喝足了水，变胖了。“绿睡袋”裂开了，露出了绿豆宝宝嫩白的身体，一端还抽出了一小截嫩芽。我连忙拿来一块湿毛巾，把绿豆宝宝铺在上面，并放进一个盒子里，盖上盖子。接下来，就是等它们长大了。
10月21日星期一晴
今天我一起床就跑到阳台上看我的豆芽。“哎呀！怎么回事儿啊！豆芽怎么长进毛巾里面了呢？”你别看这些豆芽个头很小，长度不足两厘米，似乎轻轻一掐就会断掉的样子，但它的确扎扎实实地长进了毛巾里。原来这些看似很脆弱的小嫩芽却有令人意想不到的力量。它们在毛巾上挤挤挨挨的，脑袋还都戴着一定绿色的小帽，可爱极了。
10月25日星期五晴
今天放学，我去看豆芽时惊奇地发现，豆芽居然长叶子了！在豆子顶端有两片嫩黄的小叶子立着。它们薄得能透过光，就像一对对蜻蜓的翅膀，在阵阵微风中摇晃。豆芽已经长得又白又壮有半支铅笔那么长了，真是长势喜人！
10月27日星期日晴
今天，我的豆芽已经变成“大人”了。它们的叶子从嫩黄变成翠绿的了，微微展开，响一双双小手。凑近一看，它们的茎上长出了细细的绒毛，子叶也开始枯萎。再看毛巾下的根须，却异常茂盛，错综缠绕，互相拥抱。这一小盒绿豆芽生机勃勃，就像一片迷你竹林。
豆芽短短几天就长到了这么大，生命的力量真强大啊！
篇七：二年级种豆芽观察日记
2020年11月15日晴星期一
今天老师上课说：“同学们，12月时你们每个人都要带一个植物到学校，一定要是自己种的哦！”下课后妈妈来接我时，我和她说。随后我们就去了植物店。店里的植物各种各样，看得我眼都要花了。我认认真真地选择了一包。你们知道我选了什么吗？没错，我选了一包绿豆！我们回到家之后，我便开始把它埋在土里，浇水。
2020年11月18日云星期四
今天我一放学就飞奔回家去看我的绿豆芽，期待极了。到家后我开始观察它，发现已经长大了一点，妈妈也替我高兴。
2020年11月19日云星期五
今天我又去看了看豆芽，不仔细看还看不出来呢！它的根长出了有两三厘米高。我跑去跟妈妈说：“妈妈，妈妈，我的绿豆芽长出了一点根了！”妈妈表扬了我，便让我继续加油。
2020年11月25日晴星期四
现在离我种绿豆芽已经整整一个星期了。今天我忍不住又去看了一下，我简直不敢相信我的眼睛！它竟然长大了好几倍！我记得上次它才刚发芽呢，它的变化真大呀！
2021年11月30日晴星期二
今天是星期二，明天就要比赛啦。昨晚我非常激动，激动得都要睡不着了。不过还好最后睡着了，不然明天就起不来了！
2020年12月1日云星期三
今天是我要比赛的那一天，我一定一定不能迟到。上车时我就把我的绿豆芽放得好好的，生怕它翻倒。我一边看着绿豆芽一边自言自语地说：“别的同学的植物都会是什么呢？”
篇八：二年级种豆芽观察日记
这次十一长假期间老师给我们布置了一个实践活动，自己亲自动手来种豆芽，圆圆的绿豆真的会变成细细长长的绿豆芽吗？其他豆豆会不会长出豆芽呢？我心里有许多的问题，于是我带着问题开始动手操作。
首先我到网上查找了关于发豆芽的过程及注意事项，然后再准备材料，通过查找我才发现，原来发豆芽真的是人人都可以操作的事情，因为这些材料都很平常，家里一般都会有，而且操作也很简单的，我先选出一些圆圆绿绿的绿豆，然后再用流动的自来水给绿豆清洗干净，之后用温水泡绿豆，这需要一个晚上的时间，我想一定是晒干绿豆的时候，绿豆渴极了，所以它需要喝上一个晚上的水。
第二天，我迫不及待的下楼看泡一晚上的绿豆，很神奇的事情发生了，经过一晚上的泡发，有些绿豆变得更胖了，还有一些甚至胖到绿豆皮都破开了。
我按网上的操作步骤，把泡好的绿豆平铺在网格篮子里面，这样做可以让豆芽的根整齐的往格子里排队，不会东倒西歪，在网格的下面铺上一块带有水份的毛巾，这下面的是为了让豆芽生长过程中有足够的水营养，然后在整齐的豆芽上面盖一层纱布，然后再“胖”绿豆带到一个阴凉不见光的地方，但是要通风，因为它的生长条件就是：“保湿避光”，就这样我们就可以见证奇迹了，等待的时间总是很漫长的，可是我有足够的耐心。
第三天，我发现小绿豆长出了一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，芽根在网格里整齐的排着队，上面的豆芽有长有短。
到第四天，豆芽都有2—3厘米高度了，这时豆皮开始脱落。到第五天的时候，豆芽的根两旁长出了根须，长到了6到7厘米，我整理了一下我的绿豆芽，把长度高的挑出来洗干净，把一些没有发好的芽扔掉不要，然后把洗干净的豆芽放到盘子里备用，准备烧菜，不知道是因为什么原因，我竟然有点舍不得吃这些自己发起来的豆芽，可能是因为这些天的陪伴，一天天的见证它们的成长，有点舍不得吧。
通过这些发豆芽的过程让我明白了一个道理：“生命力是一件很顽强而又神圣事情，只要你有足够的耐心去付出，总会有意想不到的惊喜在等待着我们”。
篇九：二年级种豆芽观察日记
11月5日
今天，我从冰箱里拿出绿豆，找来一个碗，把绿豆倒入碗个碗中。我拾起一颗，发现它是隋圆形的，上边有一条白线。我把水倒入碗中，看到豆子先浮在水中，又沉了下去。过了一小时，我发现豆子的皮有点松。我真希望豆子快点发出来。
11月8日
放学后，我看了看绿豆怎么样了。我看见豆子的白条条那一个面已经脱掉了绿色的外衣，露出了光溜溜的身子。有些还有了又粗又长的芽，好像一位小朋友吐出长长的舌头。在绿豆下面，还有一些长长的须，有点扎人。我越发觉得我的绿豆要成功了。
11月9日
回家后，我迫不及待地跑进洗衣房，可是，豆芽并没有明显的变化，只是有些以前发的慢的，现在长了一厘米左右，还排列得不整齐。唉！豆芽啊豆芽，你应该学习向日葵那向阳而升的精神啊！
11月10日
晚上，我看了看盘子，哇！豆芽绿里透白，白里透绿，像一个个绿珠子，而且芽最长的有三厘米！不过豆芽还是不整齐，一个紧挨着一个，好像队伍左扭右扭的小精灵，你要加油啊！
11月11日
上兴趣班回来后，我观察了一下，有一些豆子微微发红，肯定是我每天给豆子浇水时见到了阳光，所以变红了。我量了量芽“1。2……4！”一共有四厘米，好长啊！下面的须也又细又长的，长如绳子，细如头发。唉！又喜又悲，让我怎么说呢？
11月12日
早上我到学校时，豆芽已经7-10厘米了，豆子分成了二半，中间还有一对小叶子，我拾起最别样的一颗，看见豆子像小鸟的身子，叶子像它的长嘴，芽儿像树干，这就变成了一只小鸟在树上唱歌的造型。回家后，我把发红的豆子挑到垃圾桶里去，留下好的豆芽晚上加菜。品着自己的劳动成果，心里别有一番滋味。
篇十：二年级种豆芽观察日记
11月6日星期六晴
今天妈妈从冰箱里拿出了绿豆，红豆，黑豆和黄豆。其中最让我有新鲜感的就是黑豆了。它的外形有些像一粒放大的黑芝麻，上面有条不太明显的黑线，真像它的肚脐眼。我将它们一一放进装满水的碗里。过了一个小时，豆子们的皮有一点松了，而且有些鼓。我真希望豆子们快一点发芽。
11月8日星期一晴
今天早上，我迫不及待地想要看看豆豆们的变化。我冲进阳台，睁大眼睛，直勾勾地盯着豆豆们。我发现它们的头上冒出了一根芽芽，像极了犀牛角。我拿出尺子，发现最长的有一厘米左右，最短的只有五毫米。我们就像这些豆子，通过努力学习知识，成长为健康，快乐的少年。
11月9日星期二晴
今天放学一回到家，便直奔阳台，像要看看经过一天一夜的时间，它们有没有新的变化。一到阳台，我就看见长达两厘米左右的芽芽在随风摆动，我用手轻轻地摸了摸，发现它们的芽头有些尖，好像大象的象牙。我真佩服它们的生长速度。
11月10日星期三晴
今天早上我穿好衣服便一蹦一跳地往阳台走去。一到阳台，我就看见了一根一根的芽芽，好像一根根的绿面条。我从地上捡起尺子，还想看看它们长了多少。“哇，居然长了这么多？”这一量把我吓了一跳，因为有些芽芽已经快四厘米了。我来比了一下，发现长得最快的是绿豆和红豆，较小。黄豆最慢了，长的只有一厘米多，最短的都没发芽呢！而且我发现芽不是从头到尾都是雪白的，只有头和尾是雪白雪白的，中间却是枯叶黄的。真希望它们快快长大。
11月11日星期四晴
今天晚上我提着洒水壶走向阳台，因为我发现豆芽有些发黄。到了阳台，豆芽们又把我吓了一跳，红豆和绿豆的芽至少也有5厘米了，“而且有一些豆子们把外衣脱了，露奶白色的身体。我还发现豆是分成两小半的，轻轻一碰两半就分开了，好像两个好朋友生气分开了。明天老师要求要把豆芽带去学校，要比一比谁的豆芽发的长，我相信我的豆芽一定是最长的。
11月14日星期五晴
早上，我把豆豆们装进了一个小碗里，带去了学校。到了学校我发现有一些同学的豆芽已经有7厘米了，头上还长了两片翠绿的小叶子。再看看我的，简直就是小巫见大巫。不过我相信我的豆芽迟早也会变成那样的。
篇十一：二年级种豆芽观察日记
11月6日星期六晴
我把新买的绿豆放进水里，泡了一会，把水倒干，把湿抹布盖上去，放在箱子里。
11月7日星期天晴
早上我去看豆芽事，发现豆芽已经长了一厘米少一点了，我真高兴啊！
11月8日星期一晴
今天，这些豆子的皮摸上去滑滑的，露出乳白色的“小手”，长长的，弯弯的，细尖细尖的，可爱极了！
11月9日星期二晴
今天，我把一颗豆子的皮轻轻地剥开了，突然，我发现豆子皮的里面胖乎乎的、白白的，居然是两瓣芽头，而我原来以为细长细长的芽头其实是它的根。今天天气有点热，我又往里面喷了点水，小心翼翼地把毛巾盖回去。
11月10日星期三晴
今天我并没有发现什么变化，它的根没长长，芽头也没有展开，和原来没有什么差别。我问妈妈：“是不是我忘记浇水了？还是太冷了？”妈妈说：“可能是天气太冷了吧。”
11月11日星期四晴
今天在你惊喜地发现，有一颗豆芽悄悄的已经长到三厘米长了。而最短的豆芽才刚长出一个尖尖角。
11月12日星期五晴
今天，我满怀希望地走进厨房，打开纸箱拿出放豆芽的小碗，我仔细一看，“哇，”我情不自禁地大喊，“长出来了！”我发现，我的豆芽长出了小小的两片叶子，虽然只露出了叶子的两个尖尖角。
我真高兴啊！我放下小碗，真的想不出用什么词语来形容我的心情。我小心翼翼地拿出最长的一根豆芽，用尺子量了一下，我发现它已经有4厘米长了，放在手心里一比划，已经有我的一根手指长了。
通过这一周的发豆芽小实验，我清楚地观察到了豆芽如何从一颗豆子变成豆芽的全过程，让我知道了生命的神奇！
篇十二：二年级种豆芽观察日记
11月6日
我发的是家里的绿豆。在把绿豆泡进去前，绿豆的颜色很深，硬硬的。我把它泡到水里，绿豆先浮在水上，再沉下水。把他泡在水里几个小时后，我把他们放到装了水的瓶子里，等待发芽。
11月7日
早上，我一起床就迫不及待地去观察豆芽，没想到它的颜色变浅了，而且还发出了一根根很短的豆芽，我高兴地差点叫了出来。
11月8日
晚上回家，我发现绿豆被水涨大了，绿色的皮脱了，露出了白白的身子，有些豆又长出了新的芽。而且水都快被绿豆们吸干了！
11月9日
今天的绿豆，至少每颗都主动脱下那件绿衣服，还是穿着那条绿裙子，我总觉得，露着白身子和穿着绿裙子不太合适呀！
11月10日
我终于等到这一天了，大部分的豆都把皮脱光了！知道为什么我很期望这一天吗？因为，绿豆脱皮后，就开始长成菜啦！我相信，它长大以后一定是一道口味极佳的菜。
11月11日
几颗白胖胖的豆子的芽又变长了，这真是一个大惊喜！这些芽都是从一个个小小的缝隙中钻出来的，要不是装在瓶盖里，我可观察不到这些细节。
11月12日
昨天，我把豆芽带到学校，和同学们一比，我的芽至少比他们的短3厘米，不过，我的豆脱皮比他们多。最让我大吃一惊的是，我以为，全班都是种绿豆的，结果跟我想的完全不一样，有的种绿豆，有的种红豆，还有的种了黄豆，有一个人上星期五就种了黄豆，到现在却只发了三颗豆芽，这让我怀疑黄豆能不能够发芽。如果是发了芽的，我就想，是我培养技术不行，还是我的豆子只能发这些一厘米都不到的？别人的芽都已经能炒成豆芽菜了！
篇十三：二年级种豆芽观察日记
11月7日星期日云
妈妈在柜子里找出一袋绿豆，放进有一些水的碗里，我摸了一下硬硬的，有一根棕色的线在中间。看上去弯弯的。放在水里的绿豆先是漂在水面上，过了一会儿便沉了下去，妈妈把它放在阳台上，上面盖着一块纱布。
11月8日星期一晴
绿豆的“肚子”里伸出了一根嫩嫩的小芽，就像一只小蝌蚪，我给这些绿豆喷了一些水。
今天，我发现绿豆的皮剥落了。
11月9日星期二晴
今天已经是我第四天观察豆芽了，我发现我的豆芽已经长出了一条条一厘米左右长的小尾巴，碗里的水变得越来越少，而豆芽却变得越来越胖，好期待明天的豆芽会长成什么样。
11月10日星期三晴
今天是我第五天观察豆芽了，我的豆芽已经有四厘米长了，豆芽们也已经要成大胖子了，因为它们喝水太多，连外皮都撑破了，好像在说：“我要长大，我要长大。”
11月11日星期四晴
今天我给绿豆换水的时候，发现绿豆芽芽已经有5厘米了，芽尖尖的，和植物的根差不多，豆芽长得可真快，我要好好观察它。
11月14日星期日晴
星期日晚上，我和妈妈挑选了一些胖胖的绿豆，放进了一个大大的碗里，然后往碗里倒了一些水，让绿豆完全泡在水里，这样就开始第一天观察。
第二天早上，我一起床，就迫不及待地跑去看碗里的小绿豆变成什么样子的？我发现绿豆比原来胖了很多，但是还没发芽，妈妈告诉我：“绿豆没这么快发芽。”妈妈把碗里的水倒掉。拿了一块湿布盖在碗里。因为绿豆不能长期泡在水里，不然会烂掉，但又要保持一定的湿度，所以要在碗里盖上一块湿布。
第三天，绿豆伸出了白白的，嫩嫩的小芽，好可爱呀！第四天绿豆的芽已经有一厘米了。第五天……到了第六天已经有五厘米了，第八天终于长出两个豆瓣之间像叶子一样的两片小芽，小芽是嫩绿的，十分好看。
原来只要细心观察，就会发现我们身边每天都在发生着许多神奇美好的变化。
篇十四：二年级种豆芽观察日记
2017年11月6日星期四雨
豆芽记之什么东西
今天语文课上，吴老师给我们带了一个像电饭煲的东西。
老师让我们猜猜这是什么用的？
我们的回答千奇百怪，最后老师揭开了庐山真面目，说：“他是豆芽机”。
老师还给我们发了绿豆，绿豆像一颗颗小槐米，像一颗颗玉米粒。
绿豆真可爱！
一分钟、两分钟，浸泡在水里的豆芽破皮而出了。
豆芽慢慢地解开自己的纽扣，把绿衣裳脱掉，在水里泡澡。
快到晚上了，一颗、两颗、三颗…………豆芽探出脑袋。
豆芽真讨人喜爱！
2017年11月18日星期六晴
豆芽记之成长
杯子里豆芽长出短短的象鼻子，一条条真像一条条鼻涕。唯独一颗豆子紧紧的抓住自己的绿外衣，像是祖传珍宝一样不肯脱掉。它应该是太冷了吧！
2017年11月20星期一晴
豆芽记之原来是这样。
星期一早上，我端着长长的豆芽兴高采烈地向教室走去。
我看见豆芽机里的豆芽长得像矮树丛那么高了，而一根豆芽像一只大象鼻子。顶上的叶子像一把把剪刀一样。头有好多颜色，有紫的、有白的、有绿的，鲜艳极了。相比较我的只是一个孩子而已。
上课了，老师给我们讲了为什么豆芽机里的豆芽长得这么快，我的心里得到了巨大的安慰。
知道了原因，我决定用新方法来培育，我心里又然起了希望之火。
篇十五：二年级种豆芽观察日记
11月6日星期六多云
今天，我的绿豆是临时买回来的。绿豆还没泡进去时是椭圆形的，有一点弯。它的颜色是像树叶一样的的绿色，小小的，比一粒米大一点。我把它泡到大碗里面，有一些绿豆放到水里就沉了下去，还有一些浮在水面上。
11月8日星期一晴
今天早上，我去看我的绿豆，发现它们变得胖胖的了。有一些已经把绿色的外衣撑破了，露出了白色的嫩芽，还有一些只是外衣破了一点点，还看不见嫩芽。
11月9日星期二晴
今天早上，我又一次观察了我的绿豆。我发现绿豆们全都长出嫩芽来了，对比昨天，它们的芽也长长了很多，最长的可以达到4厘米了，最短也有2厘米了。
11月10日星期三晴
今天，我去看我的绿豆，不知道是不是我的水放太多了，它们有些都坏了，我就站在那儿赶紧挑好的绿豆出来，挑了一会儿，挑出了十几棵，还挺健康的豆芽放在篮子里继续养。我希望这些剩下的绿豆能够顺利长大。
11月11日星期四晴
今天，我去看我挑出来的绿豆，发现它们又长长了一点。我用尺子量了量，白色的小芽芽已经长到6厘米了呢！我希望它们后天能够长到7厘米。
11月14日星期日
星期日的早晨，我一起床就去看我的绿豆芽。
到了厨房，我发现我的绿豆芽经过了一个星期的生长，已经完全认不出绿豆原先的样子了。之前那白白嫩嫩的小芽芽下面长出了细细的。长长的根须，两个豆瓣之间长出了两片翠绿的小叶子，像极了一对对灵活又可爱的绿色兔耳朵。但是也有几根绿豆芽的茎有点发黑了，我去查了资料，应该是我水浇太多了，才让它烂根了。
我赶紧把剩下完好的绿豆芽种到了阳台的花盆里，一边种我一边在心里默默祈祷着让我的绿豆芽健康成长，然后长很多的小绿豆。
经过了几天的观察，我懂得了一个道理：只要我们留心身边的事物，就能发现许许多多的奥秘。